Ich bin Vera, gelernte Mathematikerin und Lebensmitteltechnologie-Absolventin mit großer Passion für Französische Pâtisserie.
Vor vier Jahren kam ich in die ASG-Familie mit der Idee, die Leute für die Pâtisserie-Kunst zu begeistern. Aus besten Zutaten wie echte Vanille, feinste belgische Schokolade, aromatische Fruchtpürees und vieles mehr kreieren wir zusammen die leckersten Macarons, Eclairs und andere Köstlichkeiten, die ich von Meistern in Frankreich, Belgien und Spanien lernen durfte.
Einfach unvergesslich sind für mich die strahlenden Augen der Kursteilnehmer:innen, wenn sie die Magie der Pâtisserie-Kunst beherrschen!
Mit Vera Modyaeva steht Ihnen eine exquisite Backmeisterin zur Seite.
Mehr zu Ihr können Sie auch auf Ihrer Instagram-Seite (www.instagram.com/vera.kitchen) erfahren.